冬瓜排骨汤的做法(痛风食谱)
怎么做冬瓜排骨汤好吃?学做冬瓜排骨汤需要哪些食材?为您提供冬瓜排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜排骨汤!
准备时间:10分钟内
【冬瓜排骨汤的做法(痛风食谱)】制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
冬瓜排骨汤的简介:冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效 。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒 。
冬瓜排骨汤的食材:主料:冬瓜500g排骨400g辅料:盐适量醋适量葱适量姜适量冬瓜排骨汤的做法图解步骤:
1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
2.食材:冬瓜切片
3.食材:葱切末
4.排骨入冷水锅飞水并捞起
5.这个是焯过水的排骨
6.在电压力锅里倒入开水,下焯好水的排骨,并加2滴醋,盖上电压力锅的盖子,将电压力锅调至煲汤档 。
7.电压力锅停止工作后,加入冬瓜片再加热五分钟,并放入适量的盐,这个过程不用盖盖子 。
8.起锅前加入葱末
9.起锅装碗
小贴士:冬瓜性寒凉,冬季不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利 。
推荐阅读
- 剁椒排骨蒸土豆的做法(港台菜)
- 鲫鱼豆腐汤的做法(港台菜)
- 红枣银耳汤孕妇能喝吗?怎么做红枣银耳汤?
- 酸汤酥肉的做法(豫菜)
- 开封灌汤包的做法(豫菜)
- 木瓜银耳排骨汤的做法(豫菜)
- 山药炖鸡汤的做法(豫菜)
- 排骨海带萝卜汤的做法(豫菜)
- 西安人气早餐西安肉丸胡辣汤的做法(西北菜)
- 男人如何补气血?男性补气血汤谱