柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷的做法(芦笋)
【柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷的做法(芦笋)】柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷的做法简单是芦笋做法大全的常见菜,不一定要看柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷视频才能学会,但怎么做柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷吧 。
材料:柚子,鱿鱼,鲜虾,芦笋,泰式甜辣酱,红彩椒,调料:葱姜碎,盐,白糖,胡椒粉
做法:1、柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝 。
2、鲜鱿鱼去皮打上花刀,在开水中微泡水略烫,卷成小卷 。用柚子汁和泰式甜辣酱腌渍入味 。(切开的花刀里侵满了柚子的香味)
3、鲜虾去皮留尾,用酒胡椒粉,盐腌渍去腥 。红椒切小丁,芦笋去老皮,切段,在开水中焯熟 。
4、锅内放油,煸香葱姜碎和泰式甜辣酱,放入鲜虾炒至变色,放入鱿鱼卷和剩下的柚子汁,加入白糖、盐调味 。
5、最后放入芦笋段,柚子肉丝,勾薄芡出锅装盘
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