芦笋粥的作用功效与做法_芦笋粥的禁忌与注意事项
【粥方组成】鲜芦笋100克，大米50克 。
【煮制方法】将芦笋择净，切细备用 。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入芦笋，再煮一二沸即成，或将鲜芦笋榨汁，待粥熟时调入粥中，再煮一二沸服食，每日1剂，连续服3~5天 。
【作用与功效】清热解毒，生津利水 。
【适应证】适用于热病口渴，小便不畅，淋漓涩痛等 。
【粥义解说】芦笋，又名芦尖，为禾本科植物芦苇的幼苗，生长于河流、池沼岸边浅水中，全国大部分地区均有分布 。
中医认为，芦笋性味甘、寒，入肺、胃经，有清热解毒，利尿通淋之功，适用于热毒疮痈，脾胃积热，口渴引饮，小便不畅，淋涩疼痛等 。《本草纲目》言其“解诸肉毒” 。《玉楸药解》言其“清肺止渴，利水通淋” 。营养研究表明，本品含多种糖类，纤维素，维生素By，维生素B2，维生素C等，所含的粗纤维能促进胃肠蠕动，预防便秘，并可减少肠道胆固醇的吸收，降低血脂 。因此，煮粥服食，不仅可清热解毒，而且还可润肠通便，治疗大便秘结，是中老年人理想的食疗方 。
【注意事项与禁忌】1.脾胃虚寒者忌服 。
【芦笋粥的作用功效与做法_芦笋粥的禁忌与注意事项】2.《食鉴本草》言其“忌巴豆” 。
推荐阅读
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 如何评价陈凯歌的审美品味
- 为什么大多数散户交易经常赔钱还赔的很厉害
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向
- 中国邮政银行什么时候成立的
- 为什么日漫的结局大多让人累觉不爱
- 物种间捕食和寄生关系的形成是怎样的
- 老人气短 多种疾病的信号