香煎葱花泡菜饼的做法(洋葱)
香煎葱花泡菜饼的做法简单是洋葱做法大全的常见菜 , 不一定要看香煎葱花泡菜饼视频才能学会 , 但怎么做香煎葱花泡菜饼最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道香煎葱花泡菜饼吧 。
想起大学的时候 , 学校食堂的饭菜过于难吃 , 所以我们都在学校门口的合作路市场吃饭 。那里被我们俗称为“大棚” , 拥有近三十家家庭式的小餐馆 。那里成了学生的天堂 。某天 , 有一对朝鲜族夫妇开了一家韩餐馆 , 从那以后 , 我们经常改善伙食到那里品尝各式精致的美食 。其中就有泡菜饼 。所以我就尝试做泡菜饼 。没想到还是很成功的~~因为家里没有煎锅 , 所以我把整张的泡菜饼改良成了小型饼 , 好熟又好看 。
香煎葱花泡菜饼的食材和调料:
面粉 , 香葱 , 泡菜 , 鸡蛋1只 , 盐
教您香煎葱花泡菜饼的家常做法 , 如何做香煎葱花泡菜饼才好吃
1.泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用(我只用了两扇泡菜叶子 , 然后把泡菜内的汤汁挤入盆中一些) 。
2.根据家人数量 , 倒入面粉些许(我倒了大概盆中蔬菜料的三倍 , 做成了大概十五六个饼子) 。
3.打入一个鸡蛋 。
4.放入些清水 , 和面拌匀(比煎饼的料粘稠一些即可 , 这个忘记拍图了 , 唉 , 只可意会不可言传了 , 反正掌握好度 , 太稀了不容易成型 , 太干了就变成蒸饺子的面了) 。
5.烧锅放油 , (可以适当多放些油 , 毕竟是煎 , 油太少容易糊)用勺子挖半勺面料 , 放入已经八九成热的油中 , 稍微铺一下 , 免得饼子太厚不容易熟 。
6.依次再放入几个面饼 , 前面早放入的掌握好火候翻面 。
7.以此类推煎完所有的面料 。金黄已熟的装盘即可 。
【香煎葱花泡菜饼的做法(洋葱)】营养常识小贴士:
外脆里嫩 , 色泽金黄 , 既有葱花的香气 , 也有泡菜的酸甜微辣 。很适合配粥类做早餐 。
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