香脆油渣葱油饼的做法（洋葱）
香脆油渣葱油饼的做法简单是洋葱做法大全的常见菜，不一定要看香脆油渣葱油饼视频才能学会，但怎么做香脆油渣葱油饼最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香脆油渣葱油饼吧 。
香脆油渣葱油饼的食材和调料：
面粉500克，葱1根，油渣半碗，热水半小碗，盐，鸡精适量
教您香脆油渣葱油饼的家常做法，如何做香脆油渣葱油饼才好吃
1.盆中面粉分次加入适量热水，揉至“三光”（手光、面团光、盆光）软硬程度比耳垂稍硬即可 。盆加上盖备用 。
2.葱切碎，锅中放少量猪油煽炒至出香味，并略干 。
3.切碎油渣，加入炒后的葱碎，并加入适量盐、鸡精，可尝一下，口味不要太淡，因为面团里没有加盐 。
4.把面团擀成小于0.5cm的大薄片（越薄越好），在表面抹上一层猪油，再铺上馅料，从边上卷着折成长条 。
5.把长条切成10cm左右的段，立起来用手按着断面轻轻压扁 。
6.平底锅里放色拉油，慢慢用小火煎四五分钟至表面金黄即可 。我的这个火大了，呵呵 。
【香脆油渣葱油饼的做法（洋葱）】营养常识小贴士：
个人觉得葱油饼用烫面更酥脆，发面的话会偏软
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