沙爹鸡肉丸的做法（竹荪）
沙爹鸡肉丸的做法简单是竹荪做法大全的常见菜，不一定要看沙爹鸡肉丸视频才能学会，但怎么做沙爹鸡肉丸最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道沙爹鸡肉丸吧 。
沙爹鸡肉丸的食材和调料：
青椒70公克，黄椒70公克，红椒70公克，葱1条，鸡肉丸子6个，竹签2只，蒜头2粒，凤梨1片，太白粉1小匙，沙茶1大匙，高汤100公克，盐少许，糖少许
教您沙爹鸡肉丸的家常做法，如何做沙爹鸡肉丸才好吃
1.青椒、黄椒、红椒洗净切成块状备用；葱洗净切段备用 。
2.拿起竹签，依序串上红椒片、鸡肉丸子、黄椒片、鸡肉丸子、青椒片、鸡肉丸子，最后串上葱段即为鸡肉串 。
【沙爹鸡肉丸的做法（竹荪）】3.取一油锅热锅后，先放入鸡肉串油炸10秒钟后捞起，再放入蒜头、凤梨爆香，然后放入所有的调味料一起煮开后，加入太白粉勾芡，最后浇淋在作法2的鸡肉串上即可 。
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