白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法(补虚养身食谱)
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法简单是补虚养身食谱里的常见菜,但怎么白果燕窝瘦肉鹧鸪汤好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道白果燕窝瘦肉鹧鸪汤吧
菜系及功效:补虚养身食谱 肺气肿食谱 工艺:煮
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的制作材料:主料:鹧鸪200克,燕窝40克,猪肉(瘦)120克
辅料:白果(干)50克,陈皮10克,
调料:盐3克
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法:
1. 燕窝预先用水浸透发开,拣洗干净,沥干水 。
2. 鹧鸪划洗净,去毛,去内脏,斩件 。
3. 白果去壳,用滚水浸去薄膜,去心,再用水洗净 。
4. 陈皮和瘦肉用水洗净 。
5. 将以上材料一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖,隔水炖4小时,以细盐调味,即可饮用 。
【白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法(补虚养身食谱)】食物相克白果(干):白果忌与鳗鱼同食 。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用 。
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