大酱丝瓜汤图解的做法（丝瓜）
大酱丝瓜汤图解做法简单是丝瓜做法大全的常见菜，不一定要看大酱丝瓜汤图解视频才能学会，但怎么做大酱丝瓜汤图解最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道大酱丝瓜汤图解吧 。
本来是想做大酱豆芽汤的，刚好家里有丝瓜，觉得也可以试试，生活需要发现，需要创新嘛^O^
先来看看丝瓜喽！
广东的丝瓜和北方的不同，长长瘦瘦的，通常我们也是打个蛋下去做丝瓜蛋花汤；或者清炒来当菜，都很不错 。
小猫送的大酱和辣酱
大酱丝瓜汤图解的食材和原料：丝瓜削去突起的硬皮，洗净切块；鸡脯肉切片；泡菜取一两片切细就可以了，不需要太多
做法1、烧开一锅水，先用2茶匙大酱，半茶匙辣酱放入小火煮化，喜欢喝辣的就多放点
2、将鸡肉和泡菜加入继续煮开
3、尝下味道，大酱和辣酱及泡菜都是咸的，所以不需要加盐，如果觉得过咸了就加点水，过淡了就加点鱼露什么的调一下即可，自己把握 。我只加了点鸡粉
4、味道调好后加入丝瓜，煮开，盖锅盖小火煮一分钟左右，瓜体变软即可
汤品特色
有大酱的浓郁、泡菜的微辣、丝瓜的清甜……多么丰富的口感啊！
美味提示
由于大酱和辣酱及泡菜都是咸的，所以添加及调味都要特别注意，这汤我喝了觉得刚刚好，但老妈子就说太咸了 。如果家里有老人及小孩，还是尽量把汤煮淡一些吧：）
【大酱丝瓜汤图解的做法（丝瓜）】
推荐阅读
- 丝瓜粥的作用功效与做法_丝瓜粥的禁忌与注意事项
- 丝瓜猪肝瘦肉汤怎么做
- 如何挑选好的丝瓜？外皮细嫩有弹性为好
- 蛋滑丝瓜腊肉的做法（增肥食谱）
- 丝瓜鸡肉粥的做法（通乳食谱）
- 丝瓜汤的做法（通乳食谱）
- 蟹棒丝瓜条的做法（清热去火食谱）
- 蒜末粉丝蒸丝瓜的做法（清热去火食谱）
- 蒜炒丝瓜既解毒清热又不损阳气
- 丝瓜炒蛋的做法（营养不良食谱）