黄花菜炒木耳的做法（学龄期儿童食谱）
黄花菜炒木耳的做法简单是学龄期儿童食谱里的常见菜 ， 但怎么做黄花菜炒木耳最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道黄花菜炒木耳吧
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 神经衰弱食谱 健脾开胃食谱 工艺：清炒
黄花菜炒木耳的制作材料：主料：木耳(干)30克,黄花菜（干）100克
调料：盐3克,味精2克,大葱10克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克
黄花菜炒木耳的做法：
1. 将黄花菜用冷水泡发 ， 去杂洗净 ， 挤去水分；
2. 木耳放入温水中泡发 ， 去杂洗净 ， 撕成片；
【黄花菜炒木耳的做法（学龄期儿童食谱）】3. 锅置火上 ， 放入花生油烧热；
4. 放葱花煸香；
5. 放入木耳、黄花菜煸炒；
6. 加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜成熟入味；
7. 用湿淀粉勾芡 ， 出锅装盘即可 。
健康提示此菜常食能保持精神安定 ， 对儿童自制力差、注意力难以集中而影响学习的多动症也有一定疗效 。
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