金丝枣炖黄耳的做法（更年期食谱）
【金丝枣炖黄耳的做法（更年期食谱）】金丝枣炖黄耳的做法简单是更年期食谱里的常见菜 ， 不一定要看金丝枣炖黄耳视频才能学会 ， 但怎么做金丝枣炖黄耳最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道金丝枣炖黄耳吧
菜系及功效：甜品/点心 补气食谱 补血食谱 贫血食谱 更年期食谱 工艺：隔水炖
金丝枣炖黄耳的制作材料：主料：蜜枣60克,枣（干）35克,黄耳10克
调料：姜2克,冰糖50克
金丝枣炖黄耳的做法：
1. 将蜜枣、红枣分别洗净 ， 蜜枣沥干水分；
2. 把红枣去核；
3. 另将黄耳用温水浸软 ， 洗净 ， 沥干水分；
4. 把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内 ， 并注入适量滚水至八分满 ， 加盖封实 ， 用猛火隔水炖约1小时；
5. 加入适量冰糖 ， 再炖至糖溶 ， 即可盛出上桌 ， 趁热饮用 。
金丝枣炖黄耳的制作要诀：1. 因枣本身已含有糖粉 ， 如果不喜甜食 ， 亦可不加冰糖调味；
2. 本品还可加南枣一起炖 ， 口感更好 。
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