金丝腊狗肉钵子的做法简单是增肥食谱的常见菜,不一定要看金丝腊狗肉钵子视频才能学会,但怎么做金丝腊狗肉钵子最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道金丝腊狗肉钵子吧 。
金丝腊狗肉钵子材料:主料:腊狗肉600克 。调料:精菜油100克,辣椒油7克,干红椒丝8克,姜丝10克,蒜片10克,料酒7克,香醋5克,白糖2克,味精1克,葱花5克,五香粉2克,花椒2克,香油5克,高汤25克 。
做法:1、将腊狗肉洗净加水,中火煮1小时左右至烂,将肉切成3厘米见方的块 。
2、炒锅上旺火,放入菜油烧至五成热,投入姜丝、花椒、狗肉大火煸炒3分钟,烹料酒、香醋,入白糖,再放入干椒丝、蒜片,大火煸炒至香,加入高汤、味精、五香粉、辣椒油小火煨1分钟,出锅装钵,撒葱花、淋香油,随小火上桌 。
小诀窍:【金丝腊狗肉钵子的做法(增肥食谱)】特点
鲜辣可口,回味悠长,有熏腊香味 。
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