香菇菜心的做法(糖尿病食谱)

香菇菜心的做法简单是糖尿病食谱里的常见菜,但怎么做香菇菜心最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道香菇菜心吧
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺:生炒
香菇菜心的制作材料:主料:香菇(鲜)150克,油菜心200克
调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,盐2克,味精1克
香菇菜心的特色:味鲜可口 。
【香菇菜心的做法(糖尿病食谱)】香菇菜心的做法:
1.香菇洗净用沸水焯一下;菜心削尖头,带绿叶;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 。
2.炒锅放在火上,倒入花生油烧热放入菜心煸炒约二分钟,倒入漏勺沥干油 。
3.菜心再放入锅内,加入清汤30毫升、精盐、香菇烧开,加入味精,用水淀粉勾芡即可 。

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