味噌渍小黄瓜的做法（黄瓜）
味噌渍小黄瓜的做法简单是黄瓜做法大全的常见菜 ， 不一定要看味噌渍小黄瓜视频才能学会 ， 但怎么做味噌渍小黄瓜最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道味噌渍小黄瓜吧 。
味噌渍小黄瓜简介:【味噌渍小黄瓜的做法（黄瓜）】已经切过的小黄瓜未全部使用时 ， 先用家用纸巾包裹再放入冰箱中 ， 可防止水份流失 。
材料:小黄瓜600公克 ， 酱油400公克 ， 细砂糖190公克 ， 酒80㏄ ， 味醂20㏄
做法:1.小黄瓜用盐搓洗后将盐份洗除 ， 沥干备用 。
2.将味噌腌床材料全部拌匀备用 。
3.将1/3份量的味噌腌床铺入有深度的大方盘中 ， 放上小黄瓜 ， 再将剩余的味噌腌床平均敷盖在小黄瓜上 ， 静置1天后将小黄瓜取出 ， 洗除味噌腌床后即可切片食用 。
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