牛肉溜荷兰豆的做法(荷兰豆)
牛肉溜荷兰豆的做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜,不一定要看牛肉溜荷兰豆视频才能学会,但怎么做牛肉溜荷兰豆最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道牛肉溜荷兰豆吧 。
牛肉溜荷兰豆材料:牛肉,酱油,清油,淀粉,蒜瓣,荷兰豆,朝天椒,鸡精
做法:【牛肉溜荷兰豆的做法(荷兰豆)】1.牛肉切片加盐,酱油,少许清油,淀粉抓匀;
2.蒜瓣切片,荷兰豆焯水备用;
3.先烧油要高温,关火下牛肉片溜,变色盛出;
4.开火余油煸蒜片,下朝天椒,下荷兰豆,倒入牛肉一起翻炒,喷酱油撒鸡精就OK啦!
小诀窍:牛肉抓匀后最好在盆子里摔打到出浆,这样能够使牛肉炒出来嫩滑;荷兰豆焯水保证其颜色碧绿,记得水里加点盐和几滴油~
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