雪菜米豆腐丁的做法(雪里蕻)
怎么做雪菜米豆腐丁好吃?学做雪菜米豆腐丁需要哪些食材?为您提供雪菜米豆腐丁最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪菜米豆腐丁!
雪菜米豆腐丁的食材和调料:1萝卜叶盐
雪菜米豆腐丁的食材和调料:2米豆腐雪菜油蛤豆干五花肉辣椒葱(萝卜切大块炖汤)
雪菜米豆腐丁的的家常做法,最正宗雪菜米豆腐丁怎么做好吃萝卜分出叶,加盐搓揉至变色入味
放入塑料袋发酵1-2天即成“雪里红菜
取出洗去多余盐分,拧干水份待用
雪菜米豆腐丁的做法2米豆腐切小丁
雪菜切小段、五花肉切丁
豆干切丁
锅内下少许油、五花肉(顺便逼油)、豆干炒香
加酱油、糖、胡椒粉煮至入味(比炒菜略咸些)
【雪菜米豆腐丁的做法(雪里蕻)】下雪菜
另一边氽烫米豆腐丁
油蛤温水养熟
碗内先放入炖萝卜及高汤,米豆腐搁萝卜上
温水养熟油蛤入雪菜内略拌匀
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