黄萝卜的做法（胡萝卜）
黄萝卜的做法简单是胡萝卜做法大全的常见菜 ， 不一定要看黄萝卜视频才能学会 ， 但怎么做黄萝卜最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道黄萝卜吧 。
黄萝卜的食材和调料：
白罗卜1条 ， 盐80公克 ， 黄色4号色素2小匙 ， 水960㏄ ， 白糖60公克 ， 米酒50㏄ ， 甘草片3片
教您黄萝卜的家常做法 ， 如何做黄萝卜才好吃
1.取锅加热后 ， 将黄色4号色素、水、白糖、米酒、甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用 。
2.将白罗卜洗净去除头尾 ， 用直刀切成均匀的四等份长条状 ， 并加入40公克的盐粒搓揉均匀 ， 静置3小时后再用40公克的盐粒搓揉均匀 ， 再放置3小时 ， 使白罗卜大量脱水且具韧性后即可 。
【黄萝卜的做法（胡萝卜）】3.将作法2泡入作法1中 ， 并一起放入大塑胶袋内 ， 将空气挤出 ， 袋口旋转3圈再绑紧 ， 放入冰箱3天后取出切片即可食用 。
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