干葱豆豉鸡煲的做法(私家菜)
干葱豆豉鸡煲的做法简单是私家菜里的常见菜,不一定要看干葱豆豉鸡煲视频才能学会,但怎么做干葱豆豉鸡煲最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道干葱豆豉鸡煲吧
菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜
干葱豆豉鸡煲的制作材料:
主料:鸡肉500克
调料:青,红椒各1个,罗定豆豉20克,葱20克,生抽10克,盐4克,味精2克,油25克,葱50克
教您干葱豆豉鸡煲怎么做,如何做干葱豆豉鸡煲才好吃
1、 鸡洗净剁成块后,用盐、生抽、味精腌入味,青、红椒去籽切片,葱择洗净切段;
2、 锅中注油烧热,放入鸡块炸至金黄色,葱放入油锅炸香备用;
3、 锅上火,炒香青椒、红椒、葱、豆豉,放入鸡块,调入生抽、盐、味精炒匀,转入沙锅中用微火焖至入味,撒上葱段即可;
4、 准备:6分钟,烹饪:10分钟
【干葱豆豉鸡煲的做法(私家菜)】焖时要用微火慢焖,才能焖透入味 。
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