圆肉乌豆煲羊心的做法（神经衰弱食谱）
圆肉乌豆煲羊心的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜 ， 但怎么做圆肉乌豆煲羊心好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道圆肉乌豆煲羊心吧
菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 神经衰弱食谱 乌发食谱 工艺：炖
【圆肉乌豆煲羊心的做法（神经衰弱食谱）】圆肉乌豆煲羊心的制作材料：主料：黑豆80克,羊心300克
辅料：桂圆肉20克,陈皮5克,枣（干）100克
调料：盐3克
圆肉乌豆煲羊心的做法：
1. 羊心剖开2片 ， 切去筋膜 ， 用水洗净 ， 切成片状 。
2. 龙眼肉（桂圆肉） ， 南枣及陈皮 ， 分别用水洗净 。
3. 黑豆放入锅内 ， 不必加油 ， 炒至豆壳裂开 ， 用水洗净 ， 晾干水 。
4. 煲内加入水 ， 猛火煲至水滚 ， 放入全部材料 。
5. 用中火煲约3小时 。
6. 加入细盐 ， 即可饮用 。
健康提示1. 此汤可健脾补血、养心安神 。对于血虚、心凉、心跳、盗汗、思虑过度、烦躁不安、须发早白等症的治疗有帮助作用 。
2. 如患身体燥热 ， 生疮之人 ， 不宜多食 。
食物相克黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆” 。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食 。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 。
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