生滚泥鳅粥的做法（胃调养食谱）
生滚泥鳅粥的做法简单是胃调养食谱里的常见菜，但怎么做生滚泥鳅粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道生滚泥鳅粥吧
菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 气血双补食谱 胃调养食谱 营养不良食谱 工艺：煮
生滚泥鳅粥的制作材料：主料：稻米300克,泥鳅1000克
辅料：花生仁（生）100克,冲菜50克
调料：香菜3克,大葱5克,花生油5克,盐5克,白砂糖3克
生滚泥鳅粥的特色：汤鲜肉嫩 。
生滚泥鳅粥的做法：1. 白米洗净，用盐稍腌；
2. 锅内加水烧滚后与花生仁一起先煮；
3. 泥鳅剪去背刺及鳍，除去内脏，洗净，沥干水;
4. 泥鳅用少许生油、盐、酱油和糖拌匀；
5. 粥快煮好时调味，下入拌好的泥鳅滚熟即成；
6. 食用时撒冲菜粒、香菜末和葱花 。
食物相克泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒 。
【生滚泥鳅粥的做法（胃调养食谱）】花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻 。
推荐阅读
- 宝宝上火喝清火宝不如多喝粥
- 秋季女人吃什么养生粥？秋季女人养生吃什么
- 男性保健食谱：三味健脾养肾粥
- 女人吃补血粥好吗？补血粥怎么做？
- 男性春季养生喝什么粥？男性春季养生粥有哪些？
- 金银花粥的作用功效与做法_金银花粥的禁忌与注意事项
- 电饭锅煮粥放多少水 电饭锅怎么煮粥
- 豆豉粥的作用功效与做法_豆豉粥的禁忌与注意事项
- 薄荷粥的作用功效与做法_薄荷粥的禁忌与注意事项
- 中学生喝什么健脾养胃粥好？适合中学生的健脾养胃粥