玉珠霸王的做法(健忘食谱)
玉珠霸王的做法简单是健忘食谱里的常见菜,但怎么做玉珠霸王最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道玉珠霸王吧
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 健忘食谱 补虚养身食谱 工艺:蒸
【玉珠霸王的做法(健忘食谱)】玉珠霸王的制作材料:主料:甲鱼500克,鹌鹑蛋150克
调料:大葱10克,姜5克,花椒2克,盐3克,黄酒5克,八角2克
玉珠霸王的做法:1.将甲鱼宰杀,烫好后刮洗干净,放入汤碗内;
2.鹌鹑蛋煮熟去皮,也放入碗内;
3.加葱丝、姜丝、花椒、盐、料酒、大料,添入清汤,上笼蒸烂即可 。
健康提示滋补肝肾,益气养血 。适用于久病体虚、虚劳骨蒸、失眠健忘、体倦无力等 。
食物相克甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用 。
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