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女性春季养生必吃食物 你吃了吗?
立春过后,天气变化大,女性要保持健康,还要注意饮食调理 。那么女性吃什么滋补好呢?中医介绍,女性经典的滋补食品有核桃和松仁,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老 。一起来了解下吧 。
女性春季养生必吃食物
1、花生与黑芝麻
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品 , 这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成 。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚 , 是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富 , 可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成 。
制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油 。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香 , 然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状 , 放入密封的玻璃罐中保存 。想吃时 , 用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可,喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜 。
自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康 , 最适合作为早餐或是午后加餐食用 。
2、核桃松仁粟米羹
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,美容又健胸,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老 。它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品 。制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟 , 撒上核桃仁和松仁,即可食用 。
3、山药
山药是中医推崇的补虚佳品 , 具有健脾益肾、补精益气的作用 。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成 , 还是补血的首选食品 。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜 。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用 。
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉 。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条 。鸡肝用清水洗净 , 切成片 。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下 。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下 , 勾芡后即可食用 。
4、黄豆和青豆
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用 。不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益 。
【女性春季养生必吃食物 你吃了吗?】 制作材料需要黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤 。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后 , 便可食用了 。
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