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冬季喝葡萄酒有润肺清燥等益处
研究发现,晚饭喝杯红酒 , 积存在人体内的致癌物质可以大量排出 。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃 , 在喝红酒后会显著降低,特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒 。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式 。
【冬季喝葡萄酒有润肺清燥等益处】 葡萄自古被推尊为“百果之宗” 。可以止咳、润肺凉心、消炎降火 。葡萄含有充足水分、葡萄糖和维生素A、B、C、D、E,并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素 。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等 。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化血管 , 促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质 。
晚饭喝杯红酒有益健康
研究人员对吸烟者进行了试验 , 让他们在4天内连续每天喝200ml红酒,并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量 。结果发现,吸烟6小时后喝杯红酒,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不喝红酒,1-羟基芘排出很少 。葡萄酒中含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的红酒 , 白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症 。
另外,葡萄虽然很甜 , 但其热量和脂肪含量很低,中老年人喝红酒 , 可以帮助人体净化器官 , 软化血管 。喝红酒还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效 。
冬季喝葡萄酒的7大好处
第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
红酒味甘酸而平 , 有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效 。
第二、促进胃肠蠕动
红酒富含膳食纤维 , 是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘 。而喝杯红酒 , 能促进胃肠蠕动 , 使积存在体内的有害物质大量排出 , 避免便秘 。
第三、保护肝脏、适合饮酒的人
红酒含有较多糖类和多种维生素 , 对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士 。
第四、降低血压、养阴清热
具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处 。
第五、有助肾脏排泄
红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
第六、促进食欲 , 助消化
红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养 。
第七、养阴润燥消风
具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯红酒可缓解干燥 。
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