豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 ， 这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌 。
文章插图
哪些人不宜喝豆浆？缺锌的人不宜常喝豆浆
哪些人不宜喝豆浆？
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食物 。不过需要注意的是 ， 以下几类人群需要注意豆浆的饮用 。
正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应 。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上 。
缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟 ， 而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌 。
手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状 。
肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆 。
而豆浆在酶的作用下能产气 ， 所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆 。另外 ， 急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气 。
有痛风症状的人不能喝豆浆
【哪些人不宜喝豆浆？缺锌的人不宜常喝豆浆】 痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾?。蠖垢缓堰?，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆 。
推荐阅读
- 办理车身颜色变更有哪些手续
- 绿豆汤为什么是红色的呢
- 如何提高免疫力？提高免疫力的食物有哪些
- 老中医揭秘吃素食不为人知的11大好处
- 中秋祝福语情人的句子 中秋祝福语情人的句子列述
- 炖烂的肥肉就可以适合三高人群了吗？
- 中国酒有哪些分类？每种酒水又有什么区别呢
- 羊骨头汤的做法有哪些？
- 牛排汤做法有哪些？
- 吃素食有什么好处？吃素食的好处和坏处