【吃什么食物可以排毒？盘点食物中的清毒高手】 近年来国内外科学研究证明，高血压、中风、肝硬化、癌肿、肝炎、糖尿病等多种疾?。?都与体内器官、血液等所受到的各种污染毒害有关 。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢 。
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吃什么食物可以排毒？盘点食物中的清毒高手
吃什么食物可以排毒？
1、菌类食物
如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等 。这些菌类含有丰富的硒 。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等 。
2、海带
海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化 ， 阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性无素的作用 。褐藻胶因含水率高 ， 在肠内能形成凝胶状物质 ， 故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生 。
3、猪血
猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后，能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质 。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒有害物排出体外 。
4、鲜果汁和菜汁
鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性，从而将积聚在细胞中的毒素溶解，然后排出体外 。
5、含胡萝卜素较多的食物
这类食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡萝卜、柑、红薯、南瓜、柿子、木瓜、甘兰、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等 。
6、绿豆
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等 。中医认为绿豆可解百毒 ， 能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢 。
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