【月子鸽子汤的做法大全】月子鸽子汤的做法可能大家都会被它的名字所吸引,它是一种既营养又美味的一种汤,我们可能对于月子鸽子汤的做法还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在南方是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来 , 人们就开始疯狂的追求美味,月子鸽子汤这是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生 , 下面就让我们一起来学习一下月子鸽子汤的做法吧!
做法一:
原料:鸽子 。
配料:红枣、蒜苗、姜 。
做法:
1、不听话的鸽子,屁股都被打烂了 。
2、脱光光 , 皮肤不错嘛 。
3、焯水 , 洗个料酒澡以后,就下锅泡泡热水澡吧 。
4、然后就成我美味的汤 。
大枣鸽子汤的做法
做法二:
食材:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油 。
1、鸽子活杀处理干净,切大块 , 放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟 。
2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软 。
3、加盐、鸡精调味 , 加葱段,淋一勺麻油提香 。
做法三:
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫 , 捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞 , 木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可 。
以上内容为我们介绍了月子鸽子汤的做法 , 通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获,如今人们已经开始追求更好的生活质量,如果你也想尝试一些新鲜事物,那就赶快去做一做吧 , 心动不如行动 , 赶快去尝试一翻吧,月子鸽子汤的做法你值得拥有!
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