文章插图
【浙菜怎么炒猪心】
1、准备食材：猪心、花椒、蒜、生姜、小米椒、小青椒、油、盐、蚝油、醋、白胡椒粉、淀粉 。
2、猪心洗净切片加入蚝油、生抽、醋、淀粉、白胡椒粉拌匀腌制15分钟 。
文章插图
3、姜切丝、蒜切片、小米椒和青椒切段备用 。
文章插图
4、锅热倒油,放入花椒、姜、蒜小火炒香 。
文章插图
5、加小米椒、青椒翻炒至稍变色 。
文章插图
6、加入猪心大火快速翻炒至变色 。
文章插图
7、加入少许盐翻炒均匀即可 。
文章插图
自古即有以脏补脏、以心补心的说法,猪心能补心,据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品 。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等 。
推荐阅读
- 玉米汁怎么做
- 肉夹饼的饼是怎么做的
- 腊瘦肉怎么做好吃
- 黄鳝怎么炖汤有营养
- 蒸熟的猪蹄怎么炒
- 怎么画油菜花 小学生
- 樱花校园模拟器怎么变成公主
- 不想过了就是想离婚怎么办
- 苹果手机怎么调声音
- 油酥烧饼怎么做才酥脆