九仙豆沫子是哪儿的特产吗?九仙豆沫子介绍

【九仙豆沫子是哪儿的特产吗?九仙豆沫子介绍】九仙豆沫子是山东日照五莲县的特产
九仙豆沫子是哪儿的特产吗?九仙豆沫子介绍
豆沫子,在五莲方言叫“冻麻子”,是山里庄户人家用黄豆面和蔬菜做的一种副食 。山里人常吃得有开春的白萝卜豆沫子、干萝卜英子豆沫子;三伏天的菠菜豆沫子、地瓜秧头豆沫子;有秋天的爬豆荚子豆沫子、辣菜英子、萝卜英子豆沫子;冬天的方瓜豆沫子、等等,五花八门,啥都有 。

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