怎么做粉丝肉末包好吃？学做粉丝肉末包需要哪些食材？为您提供粉丝肉末包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粉丝肉末包 。
做粉丝肉末包所需食材：主料：面粉200克 ， 干酵母3克 ， 白砂糖1克 ， 粉丝适量 ， 肉末适量 ， 生抽少许 ， 老抽少许 ， 盐少许 ， 辣椒粉少许
粉丝肉末包的做法步骤：1. 准备面粉 ， 酵母加入一点白砂糖 ， 加温水搅拌开 。
2. 和成面团 ， 盖上盖子发酵至两倍大 ， 夏天发酵45分钟左右 ， 冬天发酵一个半小时到2小时左右 。
3. 热锅烧油 ， 下入肉末 。肉末炒至变色加入提前焯过水的粉丝（没拍到 ， 粉丝焯水后切碎） 。
【粉丝肉末包的做法（家常菜）】4. 加入生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 辣椒粉 。翻炒均匀 ， 出锅备用 。
5. 发酵好的面团擀成一张张中间厚周围薄的面片 。
6. 加入馅料 ， 包成包子 。（我包的不好看 ， 不过味道好就行）
7. 一个个包子码入蒸锅 ， 盖上盖子二次发酵十分钟 。十分钟后开火水开后算煮10分钟 。煮好后不要立即开盖闷3分钟再开 。
8. 出锅 。
温馨提示：我这次的馅料放少了 ， 因为面团太大 ， 只能馅料少放点 ， 自己做的话还是要料足哦 。
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