大骨头怎么炖
文章插图
可以做成玉米骨头汤 。首先将大骨头清洗干净 ， 起锅烧水 ， 然后加入料酒以及生姜 ， 大火烧开焯水去腥 ， 焯水的时候要撇去浮末 。然后将玉米清洗干净 ， 切成小块 。
【大骨头怎么炖】 在砂锅中放入骨头、玉米 ， 清水没过食材 ， 盖上锅盖 ， 大火烧开 ， 在焖的时候要注意到锅中的水量 ， 如果水量过少 ， 加水的时候 ， 一定要加热水 ， 加凉水的话会严重影响到汤的口感 。焖3个小时后 ， 骨头汤就可以出锅了 。
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可以做成玉米骨头汤 。首先将大骨头清洗干净 ， 起锅烧水 ， 然后加入料酒以及生姜 ， 大火烧开焯水去腥 ， 焯水的时候要撇去浮末 。然后将玉米清洗干净 ， 切成小块 。
【大骨头怎么炖】 在砂锅中放入骨头、玉米 ， 清水没过食材 ， 盖上锅盖 ， 大火烧开 ， 在焖的时候要注意到锅中的水量 ， 如果水量过少 ， 加水的时候 ， 一定要加热水 ， 加凉水的话会严重影响到汤的口感 。焖3个小时后 ， 骨头汤就可以出锅了 。
