快手家常菜 丝瓜炒蛋的做法
工艺：清炒口味：咸鲜可口 。难度：初学者：1准备时间：15分钟烹饪时间：10分钟 。
主料：
2根丝瓜 。
两个鸡蛋 。
辅料：
适量的盐
适量洋葱
适量的大蒜
一点糖
黄酒适量
适量菜籽油
【快手家常菜 丝瓜炒蛋的做法】 如何用丝瓜炒鸡蛋：1 。洗丝瓜 。鸡蛋打成蛋液 ， 加入黄酒、盐、葱花 ， 打匀 。大蒜切成材料 。
2.丝瓜去皮 ， 切成滚刀块 ， 放入碗中加盐腌制至少10分钟 。(丝瓜去皮的时候 ， 我去清洗 ， 不然炸出来的丝瓜感觉有点硬 。)
3.将腌制好的丝瓜用水洗净 ， 沥干水分 。
4.烧热锅 ， 倒入菜籽油 ， 将鸡蛋翻炒至凝固 ， 即可食用 。
5.锅中加入菜籽油 ， 先把蒜掐一下 ， 有香味的时候放丝瓜 。继续煎 ， 直到丝瓜变软 。
6.加入预炒好的鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 加入少许糖 ， 稍微翻炒一下 ， 出锅 。(加白糖 ， 不要加太多 ， 最好不要吃甜味 ， 以挂鲜头)
推荐阅读
- 天然护肤 丝瓜水除皱缩毛孔
- 原来曲奇饼干做法这么简单 快手出炉香甜酥脆超好吃
- 吃丝瓜上火吗？丝瓜的营养价值有哪些
- 快手版夏日鲜橙养乐多的做法（小儿营养不良食谱）
- 先兆流产能不能吃丝瓜
- 哺乳期能吃丝瓜吗？哺乳期吃丝瓜有什么好处
- 排骨丝瓜汤做法
- 丝瓜肉丝汤的做法有哪些
- 丝瓜络的功效与作用 丝瓜络的功效与作用是什么
- 快手蔓越莓司康的做法（其它国家）