豇豆炒辣椒怎么做
做法如下:
主料:豇豆350克、辣椒40克 。辅料:猪肉50克 。调料:料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、白砂糖2克、淀粉10克、花生油50克、香油10克 。
【豇豆炒辣椒怎么做】1、 将嫩豇豆择洗干净,切成3厘米长的段;
2、 青椒、红椒分别洗净,均切成均匀的丝;
3、 猪肉洗净切成4厘米长的丝;
4、 将锅内加油烧热,放入葱、姜、肉丝煸炒至变色;
5、 放入豇豆,加酱油、料酒炒匀;
6、 至豇豆微熟,加鲜汤、精盐、白糖、青椒、红椒炒开;
7、 加味精,用湿淀粉15克勾芡,淋上香油,出锅装盘即成 。
推荐阅读
- 核桃酱辣椒的做法
- 怎么炒牛筋
- 芦笋炒肉片的做法 芦笋炒肉片怎么做
- 螺蛳粉炒木耳制作方法 螺蛳粉炒木耳方法教程
- 鸡杂香菇炒毛豆的做法 怎么做鸡杂香菇炒毛豆
- 素炒银芽做法步骤 素炒银芽怎么做
- 让你炒菜不粘锅四个小技巧 四个小技巧让你炒菜不粘锅
- 自制海鲜锅做法
- 鲜百合炒牛肉怎么做 鲜百合炒牛肉的烹饪方法
- 炒肉片的做法步骤窍门 炒肉片怎么做