本食谱来自【火镀红叶】老师分享的虾仁山药煎饼的做法 ， 电饼铛食谱；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
虾仁山药煎饼做法简单随意 ， 只是用的材料新鲜 ， 虾仁是鲜活虾剥壳的（不爱用冷冻品） ， 红萝卜有甜度 ， 葱花提香 ， 山药虽说味道不突出 ， 但胜在有健康有益、有口感；也没有刻意弄个什么形状出来 ， 只是用勺子挖一勺出来放在煎锅中 ， 两面煎熟 ， 已经是好吃的不得了 。
做虾仁山药煎饼所需食材：主料：虾仁 ， 山药 ， 粘米粉 ， 红萝卜 ， 葱 ， 水 ， 色拉油
辅料：盐 ， 糖 ， 胡椒粉 ， 鸡粉
虾仁山药煎饼的做法步骤：1. 备材料 ， 山药与红萝卜分别切小颗 ， 并用微波炉加工至熟
2. 虾仁用所有调味料腌10分钟
3. 虾仁、葱花、山药与红萝卜同放一起
4. 加进粘米粉
5. 调进适量清水 ， 拌均匀至浓稠状
6. 取一不粘锅 ， 下适量的色拉油 ， 用勺子搯适量的材料在锅中 ， 两面煎至金黄即可
【虾仁山药煎饼的做法（电饼铛食谱）】火镀红叶老师在(微信公众号：meishi778)分享虾仁山药煎饼的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了虾仁山药煎饼的家常做法了吧 。
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