怎么做豌豆黄好吃?学做豌豆黄需要哪些食材?为您提供豌豆黄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豌豆黄!
准备时间：1-2小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
豌豆黄的简介：豌豆黄是北京传统小吃，软糯香甜十分可口，一直十分爱吃 。前几天看到肉做的豌豆黄，发现很简单，我也学习做了一些 。
豌豆黄的食材：主料：去皮豌豆200g辅料：白砂糖50g豌豆黄的做法图解步骤：
1.去皮豌豆挑去沙子，洗净
2.浸泡1个小时
3.放入高压锅煮熟
4.煮至软烂
5.盛出过筛
6.全部过筛后，放入炒锅
7.放入糖
【豌豆黄的做法（北京小吃）】
8.小火炒至粘稠
9.放入器皿中
10.用勺子压平，放入冰箱冷藏，吃的时候切成小块
小贴士：豌豆用高压锅十分容易熟，开花后很容易过筛
推荐阅读
- 老北京炸酱面的做法（北京小吃）
- 老北京豆面糕的做法（北京小吃）
- 自制炸酱的做法（北京小吃）
- 牛舌饼的做法（北京小吃）
- 老北京炸灌肠儿的做法（北京小吃）
- 麻酱烧饼的做法（北京小吃）
- 银丝卷的做法（北京小吃）
- 糖火烧的做法（北京小吃）
- 萨其马的做法（北京小吃）
- 老北京糊塌子的做法（北京小吃）