怎么做孜然羊肉好吃？学做孜然羊肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的孜然羊肉 。
本食谱来自【小七爱厨房】老师分享的孜然羊肉的做法，所属分类：单身食谱、肉类、下饭菜，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
怎么这么爱吃牛羊肉阿，疯狂了！
做孜然羊肉所需食材：主料：羊肉半斤，香菜适量
辅料：孜然适量，盐，料酒，生抽，糖，葱，姜
孜然羊肉的做法步骤：1. 羊肉洗净，用糖，料酒，生抽，孜然粉加姜片腌制20分钟
2. 锅中下油，爆香葱姜，滑入腌好的羊肉，快速翻炒至羊肉本身的水份成泡沫
3. 加几滴酱油调色，炒至羊肉6、7分熟
4. 撒上孜然粒，炒匀，加盐翻炒
5. 加入香菜一同翻炒
6. 撒上鸡精出锅，点缀香菜，成功！！
【孜然羊肉的做法（清真菜）】大家在烹饪孜然羊肉的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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