咸鱼烧肉的做法(低温作业人群食谱)
怎么做咸鱼烧肉好吃?学做咸鱼烧肉需要哪些食材?为您提供咸鱼烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸鱼烧肉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
咸鱼烧肉的简介:记得小时候经常烧的一道菜肴 。咸黄鱼是春节单位里发的,想着做什么菜肴好,妈妈的提醒让我想到了小时候 。还是挺不错的一道菜肴呢 。
咸鱼烧肉的食材:主料:五花肉500g咸黄鱼干500g辅料:油适量盐适量酱油适量鸡精适量黄酒适量咸鱼烧肉的做法图解步骤:
1.准备的五花肉,
2.一条咸黄鱼干
3.去鱼鳞,切块,
4.起油锅,炒五花肉
5.倒入适量的黄酒
6.放入咸黄鱼干
7.放入清水,
8.酱油,
9.适量的盐
10.适量的鸡精,煮开后,小火炖15分钟左右,就可以了 。
小贴士:要看看这条黄鱼干的咸度如何,再来决定清水的量,最好把咸鱼干放在水中浸泡一会,这样就不会很咸 。
【咸鱼烧肉的做法(低温作业人群食谱)】
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