准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
板栗薏米羹的简介:板栗薏米羹,夏天吃可以进冰箱冷藏一会,冰凉的很好喝呢,薏米具有丰富的营养和药用价值,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效 .可作为产后体弱患者的补益食品 。
板栗薏米羹的食材:主料:薏米100g板栗150g辅料:冰糖适量水淀粉适量板栗薏米羹的做法图解步骤:1.先把薏米淘洗干净再用清水浸泡数小时
2.冰糖准备
3.准备水淀粉
4.栗子准备
5.把栗子和薏米同时下锅
6.盖上大火煮开
7.撇清浮沫
8.倒入冰糖后转小火
9.之后打开煮到薏米全部开花栗子粉糯
10.倒入水淀粉勾芡
11.再一次沸腾熄火
12.上桌,喜欢喝凉凉的可以进冰箱冷藏
小贴士:【板栗薏米羹的做法(腹泻调理食谱)】夏天食用这道汤羹不要勾芡的太浓稠 。
先把薏米浸泡后再烹饪可以减少时间 。
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