飘香小圆饼做法简单是气血双补食谱的常见菜 , 不一定要看飘香小圆饼视频才能学会 , 但怎么做飘香小圆饼最好吃 , 跟着的做法图解来做这道飘香小圆饼吧 。
飘香小圆饼的介绍:
我今天要加倍缺德地向你推荐这么一款香酥到骨头里的饼干 。它绝对是另一个“阴险”的陷井 , 好吃得足以打破你的一切减肥计划——我已经在这边露出猎人般狡诈的微笑了 , 掉不掉进去 , 就看你了!(当然 , 你也可以用它去“陷害”你的闺蜜 , 但千万别告诉她是我教你的哈!)烘焙:烤箱中层 , 180度 , 18分钟左右
飘香小圆饼的食材和调料:
低筋面粉200克花生酱(粗粒型)130克植物油(花生油最佳)100ML糖粉80克泡打粉1/2小勺盐1/4小勺
教您飘香小圆饼的家常做法 , 如何做飘香小圆饼才好吃
一、秤取130克粗粒型的花生酱
二、加入100ML植物油
三、用打蛋器搅打 , 直到花生酱和油混合均匀
四、加入80克糖粉 , 搅打均匀
五、加入1/4小勺盐 , 搅打均匀
六、克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛 , 加入第5步的混合物中 。揉成柔软的面团
七、取一小块面团 , 先揉成圆形 , 再轻轻压扁 , 做成小圆饼形状
八、做好的小圆饼排入烤盘 , 用叉子在表面压一下 , 压出花纹(不压也可) 。入烤箱烘焙 , 180度 , 18分钟左右
家常美食小贴士:
【飘香小圆饼的做法(气血双补食谱)】1、花生酱在一般超市均可购得 。要选择包装上写明“粗粒型”或者“颗粒型”的 , 做这款小饼的口感才会更好 。2、因为不同品牌的花生酱含油量不同 , 有的花生酱比较湿润 , 那么就需要相应的减少植物油的用量 。相反 , 如果花生酱很干 , 则需要增加植物油用量 。最后的面团应该是柔润光滑的 。3、因为这款饼干在烤的时候不太会变色 , 所以要更加注意火候 , 稍微多烤两分钟问题不大 , 但千万别把底部烤焦了 。4、这款饼干口感极其香酥幼滑 , 细腻的口感中夹杂着花生颗粒 , 而且 , 制作非常非常简单 , 不需要打发 , 只需要混合材料即可 , 好吃又方便哈 。5、这款饼干非常酥 , 但是并不像很多同学反应的“一碰就碎” , 遇到这种情况应该是油脂添加太多导致 。这款饼干面团不应该太湿 , 应该不粘手 , 烤好的饼干也应该是较干的 。如果不是这样 , 减少油的用量试试吧:)
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