准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
黑木耳炒山药的简介：木耳可以排毒，山药健脾养胃 。两种食材搭配在一用大火快炒，黑白搭配，营养丰富又美味，口感也很不错 。都是脆嫩滑口却还各有各的特点 。
黑木耳炒山药的食材：主料：山药250g水发黑木耳250g辅料：油适量盐适量老汤适量酱油适量五香粉少许红辣椒少许蒜苗适量黑木耳炒山药的做法图解步骤：1.山药洗净上面浮土，去皮
2.切成片
3.锅底少许油下入山药翻炒，下入红辣椒段
4.水发木耳大些的用手撕炒年糕适当大小，放入锅内
5.翻炒均匀后倒入适量老汤，用酱油、五香粉、适量盐调味 。
【黑木耳炒山药的做法（胃调养食谱）】6.大火收汁后撒少许蒜苗段翻炒均匀
7.成盘即可
小贴士：1、木耳一定要完全发开，口感才会好
2、山药有自然的粘性，无须勾芡菜品就会有粘稠的汤汁巴在食材上
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