怎么做竹荪白果腐竹汤好吃?学做竹荪白果腐竹汤需要哪些食材?为您提供竹荪白果腐竹汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味竹荪白果腐竹汤!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
竹荪白果腐竹汤的简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首 。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳 。
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿 。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用 。
竹荪白果腐竹汤的食材：主料：竹荪82g白果51g腐竹48g辅料：油适量盐适量鸡粉适量竹荪白果腐竹汤的做法图解步骤：
1.食材：浸泡好的竹荪 。
2.食材：浸泡好的白果 。
3.食材：腐竹 。
4.将腐竹浸泡质软，浸泡其中需更换几次水 。
5.将浸泡好的腐竹切段 。
6.将浸泡好的竹荪去头尾，切段 。
7.预先煲好的乌鸡汤，将乌鸡块捞起 。
8.将白果倒入鸡汤中 。
9.放入腐竹 。
10.放入竹荪 。
11.盖锅盖，烛火煮开，转小火煮30分钟 。
12.加入适量的鸡粉 。
13.加入适量的食盐调味，拌匀，煮开 。
14.即可关火 。
15.盛入碗中，上桌就就可美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士：竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多 。
【竹荪白果腐竹汤的做法（利尿食谱）】
推荐阅读
- 牛奶雪梨白果汤的做法（利尿食谱）
- 养生润燥饮品：百合银耳白果汁的做法（咳喘食谱）
- 白果排骨汤的做法（肺调养食谱）
- 白果炖鸡汤的做法（肺调养食谱）
- 百合白果粟米粒的做法（肺调养食谱）
- 排骨玉米竹荪汤的做法（孕妇菜谱）
- 腐竹萝卜鲫鱼汤的做法（跌打骨折食谱）
- 香芹拌腐竹的做法（动脉硬化食谱）
- 凉拌腐竹的做法（结核病食谱）
- 猪血腐竹粥的做法（痛风食谱）