西葫芦木耳炒蛋做法简单是脾调养食谱的常见菜,不一定要看西葫芦木耳炒蛋视频才能学会,但怎么做西葫芦木耳炒蛋最好吃,跟着的做法图解来做这道西葫芦木耳炒蛋吧 。
西葫芦木耳炒蛋的介绍:
我午饭常带这道菜,隔一夜也不会变色变味 。这道菜颜色丰富,口感清淡,又是快手菜 。
西葫芦木耳炒蛋的食材和调料:
西葫芦 1个 鸡蛋 3个 黑木耳 蒜 生抽 盐 鸡精
教您西葫芦木耳炒蛋的家常做法,如何做西葫芦木耳炒蛋才好吃
一、 提前用冷水泡发木耳,洗净备用 。
二、 鸡蛋加少许盐打成蛋液,炒锅烧热入油,倒入蛋液炒熟,不用太老,因为最后会回锅 。
三、 西葫芦根据自己喜好,切成薄片 。
【西葫芦木耳炒蛋的做法(脾调养食谱)】四、 锅中再次倒适量油,蒜片煸香,将西葫芦片炒至变透明 。
五、 倒入木耳,加盐、鸡精、生抽翻炒2分钟 。
六、 最后加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀,让鸡蛋吸收一下西葫芦炒出的汤汁即可 。
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