准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
黑木耳炒油面筋的简介：黑木耳的营养价值很高，功效与作用也有很多 。黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡萝卜素，微生素，维生素B1，此外含有大量纤维、钾、镁和钠等 。常吃黑木耳对身体很有好处 。这里给大家介绍一道和黑木耳有关的家常小炒 。
黑木耳炒油面筋的食材：主料：黑木耳100g油面筋14个辅料：肉丝适量大蒜叶适量油适量盐适量黑木耳炒油面筋的做法图解步骤：1.隔夜用冷水泡发好的黑木耳洗干净 。
2.小油面筋若干个
3.起油锅，烧热，先加入肉片爆炒，然后再加入黑木耳，小油面筋 。
4.把油面筋用铲子压扁 。
5.撒入适量大蒜叶一起翻炒，加少许热水 。
6.美味的黑木耳肉片炒油面筋好了 。
小贴士：宜大火爆炒 。黑木耳一定要隔夜泡发好 。
【黑木耳炒油面筋的做法（骨质疏松食谱）】
推荐阅读
- 黑木耳炒肉丝的做法（骨质疏松食谱）
- 红枣黑木耳汤的做法（月经不调食谱）
- 香菇炒油菜的做法（动脉硬化食谱）
- 黑木耳拌海蜇丝的做法（结核病食谱）
- 杏仁黑木耳拌苦菊的做法（结核病食谱）
- 面筋酿肉的做法（荸荠）
- 虾球面筋咖喱饭的做法（圆白菜）
- 鸡丝炒油麦菜的做法（油麦菜）
- 蒜炒油麦菜的做法（油麦菜）
- 肉丝炒油麦菜的做法（油麦菜）