怎么做玉米筒骨汤好吃?需要哪些食材?小编为您提供玉米筒骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米筒骨汤 。
今天白露 , 意味着夏日残留的暑气逐渐消失 , 天气渐渐转凉 , 这个时候早晚温差较大 , 也提醒朋友们出早晚出门 , 记得带一件薄外套 , 另外在饮食上 , 也需要吃一些清淡又滋补的食物 。以防秋燥 , 喝汤就特别的不错 , 既可以解秋燥 , 又可以滋补身体补充营养 。今天小编推荐大家玉米筒骨汤 , 做法简单 , 营养美味 , 白露过后 , 喝这碗汤最养人 , 润燥补钙 , 老少皆宜 , 趁着周末有空 , 大家赶紧做来吃吧 。
做玉米筒骨汤所需食材:筒骨适量 , 玉米1根 , 葱少许 , 盐少许 , 料酒少许 , 生姜适量
玉米筒骨汤的做法步骤:
步骤1:玉米一根 , 筒骨少量 , 煲汤最好选用新鲜的筒骨 , 钙含量比较高 。
步骤2:把筒骨洗干净 , 冷水上锅 , 倒入料酒 , 加姜片一起焯水 , 煮开之后 , 再煮两三分钟 , 把浮沫煮出来 。再把筒骨捞出清洗干净 。
步骤3:把玉米用水冲洗一下 , 再对半切开之后 , 切成小块 。
步骤4:将所有的食材都放进高压锅中 , 加入没过食材的水 , 放生姜片 , 倒入一勺料酒 , 将小葱打个结放进去 。一个小时之后 , 汤就煲好了 。
步骤5:开盖上撒入食盐 , 再焖十分钟 , 让其入味 , 最后撒入葱花点缀出锅 。简单又美味 。今日白露 , 别忘了给家人煲这碗汤 , 滋润防秋燥 , 全家都适合!
【玉米筒骨汤的做法(乳母食谱)】
步骤6:出锅 。
温馨提示:1、筒骨要冷水上锅焯水 。2、高压锅不吸水 , 所以水不用放太多 。
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