怎么做南瓜银耳汤好吃?学做南瓜银耳汤需要哪些食材?为您提供南瓜银耳汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜银耳汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
南瓜银耳汤的简介:都说女人是水做的,可见汤汤水水对女人来多有多重要 。各种汤品里面我最喜欢的就是银耳汤了,银耳富含的各种维生素和胶原蛋白可是好东东啊。这次换了南瓜来煲银耳汤,银耳的胶质全都出来了,配上南瓜淡淡的清香,更是不可多得的美味呢 。
南瓜银耳汤的食材:主料:银耳1朵南瓜200g红枣10粒辅料:冰糖20g枸杞子适量南瓜银耳汤的做法图解步骤:
1.准备需要的食材,银耳提前泡发,红枣枸杞浸泡10分钟 。
2.银耳撕成小朵,去根 。
3.南瓜去皮去籽切块 。
4.银耳放入砂锅中,加满清水,大火烧开后改小火煲1个小时 。
5.煮至银耳变的软糯,汤汁变得粘稠 。
6.放入红枣和枸杞 。
7. 红枣煮出香味后放入冰糖 。
8.放入南瓜转中火煮10分钟左右 。
9.南瓜变软,即可关火 。
小贴士:【南瓜银耳汤的做法(月经不调食谱)】猪猪提示
银耳一定要泡发,这样煮出汤才会粘稠,我一般都泡5小时以上 。
红枣,枸杞用温水泡10分钟,洗净浮灰就行 。
南瓜不要煮的过久,南瓜煮久了就会软烂,不好看 。
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