怎么做茄汁带鱼好吃？需要哪些食材？提供茄汁带鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的茄汁带鱼 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 常见菜式 ， 荤菜 ， 健康食谱 ， 贫血 ， 健脾养胃 ， 护肝明目
使用的厨具：炒锅
口味：其他 ， 工艺：烧 ， 耗时：半小时 ， 难度：普通
做茄汁带鱼所需食材：主料：带鱼500克
辅料：油适量 ， 盐少许 ， 黄酒少许 ， 姜少许 ， 葱少许 ， 番茄酱适量
茄汁带鱼的家常做法 ， 最正宗的茄汁带鱼怎么做好吃
一、带鱼洗净取中段
二、把带鱼放入碗中 ， 放黄酒、葱、姜、盐腌制片刻再沥干
三、起油锅加热
四、放入带鱼煎
五、煎至金黄出锅备用
六、将番茄酱倒入锅内
【茄汁带鱼的做法（贫血食谱）】七、煸炒均匀
八、再放用煎好的带鱼翻炒均匀即可
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