准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
辣椒炒鱿鱼须的简介：喜欢吃鱿鱼，感觉随便用什么方法烹制都好吃，*^_^* ，用辣椒清炒鱿鱼须是一道超快的快手菜，处理鱿鱼须很方便，用滚水烫一下，很容易去除鱿鱼的表皮 。
辣椒炒鱿鱼须的食材：主料：鱿鱼须150g辣椒100g辅料：油适量盐适量生姜片适量大蒜片适量料酒适量鸡精适量辣椒炒鱿鱼须的做法图解步骤：1.鱿鱼须洗净后切段
2.准备生姜片和大蒜片
【辣椒炒鱿鱼须的做法（胃炎食谱）】3.辣椒洗净后切丝
4.锅内水烧开后倒入鱿鱼须绰水半分钟捞起洗净
5.锅内油温5分热，先加入生姜片和大蒜片爆香
6.倒入辣椒和鱿鱼须加入盐煸炒均匀 。
7.加入料酒煸炒均匀
8.加入鸡精煸炒均匀后熄火
9.上桌
小贴士：鱿鱼倒入水中绰水半分钟就可以，时间长了反而会嚼不动
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