怎么做当归羊肉汤好吃？学做当归羊肉汤需要哪些食材？为您提供当归羊肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味当归羊肉汤 。
工艺：煲，难度：新手尝试，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<2小时
做当归羊肉汤所需食材：主料：羊排1500克，当归30克
辅料：红枣12粒，生姜15克，食盐4克
教您当归羊肉汤的家常做法，当归羊肉汤怎么做好吃1.所有用料集合
2.羊排剁小块，先放开水中焯汤一下
3.焯水的羊肉捞起，再清洗干净备用
4.当归和红枣、生姜分别处理好待用
5.砂锅里注入适量清水，放进红枣和姜片
6.然后就是下羊肉和当归片
7.大火烧开，捞去浮沫，转小火再慢炖2.5小时就可以了
8.食时，加入食盐调味即可
当归羊肉汤烹饪技巧：【当归羊肉汤的做法（汤粥菜谱）】1、煲汤的水量，要一次性加足，为了保证汤的浓度和鲜度不建议中途加水；2、大多数人都可食用，尤其是年老体弱 。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用 。
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