怎么做双椒紫菜烩高粱米好吃？学做双椒紫菜烩高粱米需要哪些食材？为您提供双椒紫菜烩高粱米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双椒紫菜烩高粱米 。
做双椒紫菜烩高粱米所需食材：主料：高粱米1杯，泡发紫菜半杯，绿尖椒半个，红尖椒半个，洋葱30克
辅料：独头蒜1个，盐适量，黑胡椒适量
双椒紫菜烩高粱米的做法步骤：1. 高粱米提前浸泡1个小时，然后沥干水放入锅中
2. 注入2倍的水，水开后转小火煮15分钟左右，将高粱米煮熟
3. 煮好的高粱米过一下冷开水沥水备用
【双椒紫菜烩高粱米的做法（洋葱）】4. 取个人食量的高粱米一碗，在将其他食材也准备好
5. 洋葱、红椒、绿椒切丁，大蒜切片，泡发好的紫菜攥干水分
6. 起锅热油，加入洋葱、蒜片翻炒至透明出香味
7. 加入紫菜、高粱米翻炒均匀
8. 加入红绿椒，翻炒片刻
9. 最后加入黑胡椒和盐调味，炒匀即可
10. 成品
11. 成品
温馨提示：高粱米建议浸泡后在煮，比较易熟 。直接煮也可以，延长一下时间 。
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