怎么做糯米烧麦好吃?学做糯米烧麦需要哪些食材?为您提供糯米烧麦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糯米烧麦 。
做糯米烧麦所需食材:主料:中筋面粉300克,肉糜250克,糯米200克,胡萝卜1个,洋葱半个,荷兰豆100克,干香菇4朵,食用油2汤匙,鸡蛋1个,生抽2汤匙,豆瓣酱1汤匙,太太乐鲜鸡汁6克,盐4克,虾仁100克,香油1汤匙
糯米烧麦的做法步骤:1. 用清水和面 和好的面团
2. 糯米清水泡2个小时
3. 蒸制成糯米饭
4. 肉糜
【糯米烧麦的做法(洋葱)】5. 食材切碎备用干香菇提前用清水泡发
6. 锅中放入食用油 油热放入鸡蛋炒碎捞出
7. 用剩下的油翻炒肉糜
8. 放入蘑菇 胡萝卜
9. 放入生抽和豆瓣酱
10. 放入太太乐鲜鸡汁
11. 放入糯米饭 炒鸡蛋和虾仁并将米饭打散
12. 加入盐调味 翻拌均匀 关火凉凉
13. 凉凉后放入荷兰豆
14. 放入洋葱
15. 淋入香油拌匀馅料就做好了
16. 面团分成小剂子比平时包饺子皮大一点
17. 擀薄片边缘擀出褶皱花边
18. 包入馅料
19. 用虎口处收紧 放入一个虾仁 变成花朵状即可
20. 依次包好
21. 蒸锅水开后放入蒸屉中火蒸制12分钟再焖2分钟出锅
22. 味道美极了
23. 太太乐鲜鸡汁棒棒哒
24. 老少皆宜,共享美味
温馨提示:用太太乐鲜鸡汁调馅免去煲制高汤的麻烦鲜香自然适合大众口味可包饺子 包子 馅饼等等
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