【茼高叶炒鸡蛋的做法（茼蒿）】怎么做茼高叶炒鸡蛋好吃?学做茼高叶炒鸡蛋需要哪些食材?为您提供茼高叶炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茼高叶炒鸡蛋!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
茼高叶炒鸡蛋的简介：买了一把茼蒿，这是用它做的第四个菜，茎都用来炒了了，叶也不能浪花费喽，与黄灿灿的鸡蛋蛋配起来炒炒，又是一道下饭小菜
茼高叶炒鸡蛋的食材：主料：茼蒿150g鸡蛋2个辅料：油适量盐适量红椒适量茼高叶炒鸡蛋的做法图解步骤：
1.茼蒿叶用热水焯一下 。
2.捞出过凉后挤净水份用刀切几下，红椒切成细圈 。
3.鸡蛋蛋打散打匀 。
4.入锅炒熟 。
5.锅中放适量油，入红椒圈炒香 。
6.加入茼蒿叶 。
7.炒散 。
8.加入炒好的鸡蛋
9.炒匀，加盐调味出锅 。
小贴士：茼蒿叶略焯即可 。
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