蛋黄酱什么味道

蛋黄酱味道偏甜香、略略有点酸，口感与香油类似，多吃容易觉得腻。蛋黄酱是一种调味油，制造的重要原料有植物油脂、鸡蛋、食醋、果汁、食盐、糖等，色彩是淡黄色的，一般是粘稠状的。
蛋黄酱什么味道

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【蛋黄酱什么味道】蛋黄酱有奇特的酸味，可以直接蘸面包吃，也可以做汉堡，还可以和其他调料一起做成可以用于各种冷菜的调味汁。
蛋黄酱的重要成分是植物油和蛋黄，含有丰硕的蛋白质、脂肪、碳水化合物等养分成分，口感幽香，回味浓重，一般人群都可食用。